மஞ்சள் என்பது ஒரு நிற வகை. இந்து சமயத்தில் மங்களகரமானதாகக் கருதப்படும் பொருள்களில் ஒன்று. நிலத்திற்குக் கீழே கிடைக்கும், ஒரு வகை கிழங்கு
yellow (colour) turmeric (Curcuma longa) turmeric (the pulverized rhizome of the turmeric plant, used for flavoring and to add a bright yellow color to food)